近日，因产量增加、气候影响等因素，河南多地出现蒜农来不及抽蒜薹以及蒜薹价格暴跌的情况，部分蒜农甚至直接将蒜薹扔掉。当地乡政府利用媒体宣传帮助蒜农抽蒜薹，并商讨采取设立大蒜协会等方式避免类似现象再次发生。专家认为，蒜薹价格暴跌根源在于供求失衡，建议通过行业协会以及大数据等方式解决问题。（5月3日《北京青年报》）
中国大蒜，真被“玩坏了”，从“蒜你狠”到“蒜你完”，简直是在玩文字游戏。换个角度看，农民又何尝不是被“玩坏了”，出现“蒜你狠”了，价格暴涨，与农民关系不大；一旦出现“蒜你完”，价格暴跌，立马影响农民收益。这从一个侧面说明，农业生产还十分薄弱，有时看天吃饭，有时看脸下饭。
农产品滞销，不是第一次，也不是只此一次。或许因为“见多不怪”，有人认为，政府不必什么都管，应该尊重市场规律，如果缴点学费让农民增强一点市场意识，那也算“值了”。这种观点十分不妥。政府有服务发展的责任，对于具体发展不应该过加干涉，但对于发展中遇到的问题，却应该提供力所能及的服务。农业具有特殊性，如果政府官员都像“孙连城”一样，就会动摇农业基础，影响农民增收。
服务发展，要帮忙而不是帮倒忙。面对“蒜你完”，政府越位不行，缺位也不妥；不管不对，乱管也不对。到底应该如何作为？“他山之石，可以攻玉”，在农业上也应该有国际化视野，不妨看看其他国家的做法。
相对于中国农产品如同坐电梯，价格和销量忽上忽下，美国的农产品则稳健得多。有资料表明，今天美国的一个农民生产的粮食可以养活155人，1/5的农产品出口到世界各地。美国农业如此高的产量，我们却鲜有听闻，美国大豆滞销，橙子积压，牛奶被大量倾倒了。这主要得益于美国有一套以农村合作社为核心的供应链，发挥了引导和指导作用。合作社并非美国农民唯一营销渠道，农户也可以直接把产品卖到市场上，可当市场不景气时，合作社的作用就显现出来了。
在我们这里，面对农产品滞销了，政府部门要么以尊重市场为由放任不管，要么火烧眉毛的急急出招，比如通过媒体喊话，动员社会参与，启动应急资金……一些应付举措不能说没有作用，可这种短期应对，起不到根本作用，时间一过，“船过水无痕”，问题又再次出现了，有的甚至更为严重。
农产品的生产有一个周期，由于传统的一家一户生产，农民对市场信息的掌握并不充分，这其实对政府服务提出了更高要求。据了解，面对“蒜你完”，有乡政府除了推出一些应急措施外，还正在讨论成立“大蒜协会”。现在农业合作组织已经在全国推广了，当地到了现在，竟然只是“讨论成立”，显然已经迟了；而且，建立组织易，发挥作用难，还有挑战在后面。在服务发展上，也不只是这一招，通过互联网+，加强产销对接，也是一个可行选择。相对于传统办法，这里强调的其实是精准服务，围绕精准服务，还有更多选项。
破解“蒜你完”，既要防止不以为然，也要避免“雨过地皮湿”。出台一些应急举措，呼吁一下网友爱心，也许能够起到缓解作用，但以后呢？从这意义上说，“蒜你完”提醒政府精准服务，要认识到问题发生的根源，出台一些根本性举措。真正把工夫下足了、下准了，就能破解“最后一公里”难题。
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