436.6千克卤水狮头鹅从汕头澄海运往香港
“世界鹅王”实现首次出口
澄海海关关员深入卤鹅食品出口企业进行技术指导。袁国宏 摄
南方日报讯 ( 通讯员/黄冰儿)12月9日,在汕头海关所属澄海海关关员现场监管下,一批重436.6千克的卤水狮头鹅从澄海启程,即将运往香港市场。这是澄海特色农产品狮头鹅首次出口。
狮头鹅被称为“世界鹅王”,体重是普通鹅2—3倍,是世界上最大的鹅品种。汕头市澄海区享有“世界鹅王之乡”的美誉,当地的狮头鹅是国家及畜禽遗传资源保护品种,被列入全国名特优新农产品,闻名海外。
经过数十年的发展积累,如今,在澄海地区有300多年饲养历史的狮头鹅“老行当”,已迈出现代化发展的新路子,成为汕头澄海区农业农村重要支柱产业和联农带农增收的优势产业。以狮头鹅卤制为特色的鹅美食也成为潮汕文化的一个符号,卤鹅作为各地潮菜餐桌上的经典头盘大受消费者欢迎。
“海关专家从狮头鹅养殖开始就给予我们帮助和支持,指导督促我们提高生产标准,严控品质,保证质量。这次我们的卤水狮头鹅顺利进入香港,让我们对未来拓展市场更有信心了。”广东心瓷科技股份有限公司总经理杜永铢说。
记者了解到,由于狮头鹅主要集中在潮汕地区养殖,并未在全国各地推广养殖。为确保澄海卤水狮头鹅顺利出口,实现零的突破,澄海海关成立工作专班提前介入研究,为企业实行“点对点”服务,全力助推澄海特色狮头鹅产品顺利出海探新路。此外,为保障澄海卤水狮头鹅优、鲜出口,该关启用“跨境快速通关”模式,大幅度压缩通关时长,提高通关效率,助力卤水狮头鹅新鲜端上香港市民的餐桌。
记者/余丹
来源/南方日报
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