据红星新闻报道,近日,贵州省企业联合会、贵州省企业家协会发布的“2024贵州企业前100名单”中,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司(下称“老干妈”)位列其中,2023年营收为53.81亿元,已接近其在2020年达到的业绩巅峰54亿元。 此前,经历创始人交班、替换原料、退网、涨价等种种风波后,辣酱巨头“老干妈”曾深陷争议,业绩一度下滑,并被不少人质疑将不复辉煌。然而,从此次发布的数据来看,老干妈似乎已经开始扭转颓势,这位昔日的“国民女神”依然拥有站稳市场的底气。 近年来,面对线上渠道快速拓展、新兴辣酱品牌蓬勃兴起等挑战,老干妈曾积极“触网”,在线上社交平台进行带货,但效果并不理想。2023年初,老干妈减少了在社交平台的营销和直播频率,转而将更多精力投入到产品研发和线下渠道的巩固上。同时,2023年底推出的两款新产品,在口味和包装设计上积极迎合当下消费群体,并借助国潮风格吸引了消费者的目光。这一系列战略调整提升了老干妈的品牌形象,也使其销售额逐渐向峰值回归。 在笔者看来,老干妈能够重新焕发生机,关键在于其始终坚守品质这一生命线。尽管在创新方面有所欠缺,但老干妈始终将品质放在首位。正是这种对品质的执着追求,不仅赢得了消费者的信赖和好评,也为老干妈在激烈的市场竞争中赢得了宝贵的生存空间。 然而,仅凭品质坚守并不足以确保老干妈的未来无忧。在消费升级的大潮中,老干妈必须加快创新步伐,以满足消费者日益多元化的需求。此外,线上渠道建设与营销创新,仍应是老干妈未来发展的关键战略。虽然老干妈在前期探索线上发展模式时遇到了诸多困难,但绝不可就此裹足不前。恰恰相反,老干妈应继续深入探寻线上市场的特质与规律,积极构建线上线下深度融合、协同共进的崭新格局。 尽管老干妈的业绩已逐步回升并迎来转机,但未来仍面临诸多未知挑战。期待老干妈“百尺竿头,更进一步”,凭借坚韧不拔的精神和与时俱进的战略眼光,以品质坚守为基,以创新驱动为翼,推动线上线下融合发展,续写辉煌,进而为众多传统企业的数字化转型提供宝贵借鉴经验。 作者:严亦心
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