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鸡蛋跌成白菜价 养殖户:亏300多万 ...

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发表于 2017-5-9 09:45:43 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式



鸡蛋价跌出7年新低
截至3月 成都禽蛋市场鸡蛋价格已创近82个月新低。
今年一季度 鸡蛋价格下跌7.0%。零售市场洋鸡蛋进入“3元时代”,价格创2010年5月份以来新低。
4月25日 成都双源农贸市场内鸡蛋已跌破3元/斤。
4月份 成华区的鸡蛋价格为3.5元/斤,与上月相比下降12.5%,与去年同期相比下降22.22%。
从去年11月以来,曾经风光无限的“火箭蛋”不再风光,其价格下降速度之快,令众多养殖户感到苦不堪言。四川省发改委5月4日发布的今年3月份居民食品价格监测显示,全省普通鸡蛋平均价格为4.28元/斤,环比下跌3.82%,同比下跌12.92%,较去年底下跌14.74%。成都市场近期鸡蛋价格也一路低迷,较年初下跌近24%,今年3月的价格已经创下近7年新低。有养殖户直言,已经亏了300多万元,再过两个月可能就“关门大吉”。
一个养殖户的亏损账
批发价只有0.21元/个,而成本要0.39元/个,每个要亏0.18元。
养殖场每天产蛋10多吨,约30多万个鸡蛋,
如全部贱卖,日亏损额高达5.4万元以上。
记者走访:3.0元/斤贱卖 买的人还是少
“鸡蛋价格比以前便宜了,销量仍然不好。”龙潭寺临时菜市场一位卖鸡蛋的摊贩昨日告诉记者,成都市场上的鸡蛋来自峨眉山、乐山、金堂、大邑、龙泉驿等地,他指着一筐鸡蛋告诉记者,每格有12个,“以前基本上每天能卖几格,现在一格都卖不了。”
“前两个月每斤3.5元、甚至4.0元,现在已经跌到3元/斤了。”另一位摊贩告诉记者,虽然价格跌了,但少有人问津,以前一天要卖近百斤,现在一天几十斤都卖不到,“如果还是 跌跌不休 ,下个月开始,只有少进或者不进鸡蛋了。”
在冻青树农贸市场和安居天涯农贸市场,几位鸡蛋批发零售商店老板也告诉记者,现在鸡蛋赚不到钱了,以前4.5元/斤的洋鸡蛋,只卖得到3块多点,甚至跌到2.8元/斤,只赚一两角钱。
养殖户:已亏了300多万 再撑两月就“关门”
已经养了10多年家禽的家禽养殖户廖寿彬,用“心死”的感觉来形容此次鸡蛋价格下跌给他带来的影响。廖寿彬在成都和遂宁开了两个养殖场,养了50多万只鸡。蛋价去年11月以来下跌加速,令他难以招架。“现在蛋价简直就是白菜价,比白菜还便宜。”廖寿彬说,他的养殖场鸡蛋批发价为2元/斤,但成本差不多就有3.5元/斤。“亏,也要卖啊!”廖寿彬说,去年以来,已经亏了300多万元,“再强撑两个月,实在不行只有关门。”
“亏惨了!”简阳市凌安养鸡专业合作社负责人张德兵向记者抱怨。该合作社每天产蛋10多吨,约30多万个鸡蛋,现在批发价只有0.21元/个,而成本要0.39元/个,每个要亏一两角钱。
邛崃市蛋鸡规模养殖户李文金告诉记者,他养的蛋鸡存栏3万多只,现在每天下蛋3千多斤,一天要亏3千多元,他已累计亏损超过20多万。
原因:供大于求+饲料成本下降
“产出大于需求是主要原因。”成华区发改局物价科的一位工作人员分析说,前两年蛋鸡养殖效益比较好,许多养殖场扩大规模,蛋鸡存栏量不断攀升,产蛋率稳步提高,鸡蛋市场出现阶段性供大于求局面。
从去年11月以来,受春节影响,鸡蛋消费低迷。“春节前后,鸡蛋等逐渐让位于猪肉。”上述工作人员分析,饲料成本下降也是原因之一。据介绍,去年玉米价格下跌,饲料成本随之降低,给蛋价回落提供了空间。
走势:7月左右蛋价格或有上涨
成华区发改委物价科的工作人员说,短期来看鸡蛋供给相对充足局面仍将持续,蛋类价格低迷状态难以改变,但随着蛋鸡淘汰节奏加快,亏损严重的部分养殖户退出市场,鸡蛋供给紧缺的日期将加快到来,预计7月左右蛋类市场价格将发生较大的转变。
从近年数据看,成都鸡蛋零售价2010年5月出现新低后,随后震荡上行,2014年9月最高达到13.40元/公斤。从历史数据看,鸡蛋价格周期一般是三年多时间一个轮回,即涨一年、平一年、跌一年。有业内人士据此分析,目前蛋价正处于阶段新低,后期价格上涨可能性较大。
支招:先销后产 发展“订单农业”
养殖户只有增强自身抗风险能力才能尽量避免“受伤”或少“受伤”。市农委畜牧专家分析认为,长期以来,养殖户对接市场信息渠道有限,很难获取有效的农产品供求信息,往往只能根据眼下的市场情况扩大或减小规模。“而农超对接、养殖直销、农校对接等,都可以为鸡蛋销售提供更加保险的渠道。发展订单农业可以规避市场风险。”他建议,养殖户要在找到市场销路之后,再安排扩大生产规模的计划,不要看到市场行情好就跟风养殖。


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