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珠海市金湾区食药监局12月9日发布2016年第一期“黑名单”，金湾区为民堂凉茶店因产品中添加退热镇痛西药；三灶得一商贸有限公司因经营含防腐剂成分的河粉被监管部门查处。根据有关规定，自12月6日起两商家违法行为信息将公开两年，予以曝光。（12月10日《珠江晚报》）
这次有两家企业进入了食药监督部门发布的黑名单。对于食品中添加防腐剂的这家企业来说，笔者并不太关心。在食品中添加防腐剂的危害公众早就知晓，有关部门也一直在查处。我更关心的是“食品加药”的这家经营单位。为何这么关心“食品加药”的这家企业？这是因为对于“食品加药”的危害大家很少关注，而且有关部门查处的力度也不大，有的时候甚至无人过问。
按照报道的内容来看，这家凉茶店的“食品加药”情况还是很严重的。他们打着“食药同源”的旗号，号称“喝茶也可以防病治病”，推出了强力止咳茶、清肝利胆茶、清热祛湿茶。这些茶水只所以能够治病，是因为添加了含有解热镇痛药物的西药。商家销售凉茶自然是可以的事情，问题是商家在凉茶里添加了药物，就不是普通的经营行为了，一位普通的商家，有什么权力“看病”？而且，到这里喝凉茶的人未必就是患者，喝了这样的“含药凉茶”就可能是健康的安全隐患。这突破了普通商家的经营范围。
“凉茶添加退热药”只是“食品加药”现象的冰山一角。最为可怕的是，这种“食品加药”还没有引起足够重视。这让笔者想起了一则发生在北京的新闻。一位北京的市民在超市里购买了一袋“中药饼干”，这款“中药饼干”号称“吃饼干也可以防病”，商家宣称对于心脑血管疾病有好处。结果，这位市民吃了“中药饼干”引发身体的反应，差点丢失了性命。为此，他将销售“中药饼干”的超市告上了法庭。
现实生活中，勇敢将销售“加药食品”超市告上法庭的并不多。最大的问题还在于“中药饼干”还有生产许可证。那么，生产销售“中药饼干”究竟属于什么行为？需要追问的有三点：其一，“食品加药”是不是科学的？其二，谁有资格审批“食品加药”产品？其三，即使这类产品可以销售，能不能在普通经营场所销售？
由于健康诉求的增加，由于健康市场的巨大，目前市场上的“加药食品”产品很多，有的养殖户开始大批量养殖“中药鸡”、“中药鸭”，生产“中药鸡蛋”、“中药鸭蛋”。其实很简单，就是用不同的中药配方饲养鸡鸭，我们当地就有不少这个样的养殖户，产品在市场上不仅价格高昂，而且很受欢迎。试问，这样的鸡鸭普通人吃了有好处吗？即使是患者吃了，也可能因为药品含量的不科学而发生危险。
“凉茶添加退热药”只是“食品加药”的冰山一角，“食品加药”是健康的潜在隐患，监管部门必须引起重视。（南方网郭元鹏） | 
发表于 2016-12-11 14:57:53
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