鸡蛋价跌出7年新低 截至3月 成都禽蛋市场鸡蛋价格已创近82个月新低。 今年一季度 鸡蛋价格下跌7.0%。零售市场洋鸡蛋进入“3元时代”，价格创2010年5月份以来新低。 4月25日 成都双源农贸市场内鸡蛋已跌破3元/斤。 4月份 成华区的鸡蛋价格为3.5元/斤，与上月相比下降12.5%，与去年同期相比下降22.22%。 从去年11月以来，曾经风光无限的“火箭蛋”不再风光，其价格下降速度之快，令众多养殖户感到苦不堪言。四川省发改委5月4日发布的今年3月份居民食品价格监测显示，全省普通鸡蛋平均价格为4.28元/斤，环比下跌3.82%，同比下跌12.92%，较去年底下跌14.74%。成都市场近期鸡蛋价格也一路低迷，较年初下跌近24%，今年3月的价格已经创下近7年新低。有养殖户直言，已经亏了300多万元，再过两个月可能就“关门大吉”。 一个养殖户的亏损账 批发价只有0.21元/个，而成本要0.39元/个，每个要亏0.18元。 养殖场每天产蛋10多吨，约30多万个鸡蛋， 如全部贱卖，日亏损额高达5.4万元以上。 记者走访：3.0元/斤贱卖 买的人还是少 “鸡蛋价格比以前便宜了，销量仍然不好。”龙潭寺临时菜市场一位卖鸡蛋的摊贩昨日告诉记者，成都市场上的鸡蛋来自峨眉山、乐山、金堂、大邑、龙泉驿等地，他指着一筐鸡蛋告诉记者，每格有12个，“以前基本上每天能卖几格，现在一格都卖不了。” “前两个月每斤3.5元、甚至4.0元，现在已经跌到3元/斤了。”另一位摊贩告诉记者，虽然价格跌了，但少有人问津，以前一天要卖近百斤，现在一天几十斤都卖不到，“如果还是 跌跌不休 ，下个月开始，只有少进或者不进鸡蛋了。” 在冻青树农贸市场和安居天涯农贸市场，几位鸡蛋批发零售商店老板也告诉记者，现在鸡蛋赚不到钱了，以前4.5元/斤的洋鸡蛋，只卖得到3块多点，甚至跌到2.8元/斤，只赚一两角钱。 养殖户：已亏了300多万 再撑两月就“关门” 已经养了10多年家禽的家禽养殖户廖寿彬，用“心死”的感觉来形容此次鸡蛋价格下跌给他带来的影响。廖寿彬在成都和遂宁开了两个养殖场，养了50多万只鸡。蛋价去年11月以来下跌加速，令他难以招架。“现在蛋价简直就是白菜价，比白菜还便宜。”廖寿彬说，他的养殖场鸡蛋批发价为2元/斤，但成本差不多就有3.5元/斤。“亏，也要卖啊！”廖寿彬说，去年以来，已经亏了300多万元，“再强撑两个月，实在不行只有关门。” “亏惨了！”简阳市凌安养鸡专业合作社负责人张德兵向记者抱怨。该合作社每天产蛋10多吨，约30多万个鸡蛋，现在批发价只有0.21元/个，而成本要0.39元/个，每个要亏一两角钱。 邛崃市蛋鸡规模养殖户李文金告诉记者，他养的蛋鸡存栏3万多只，现在每天下蛋3千多斤，一天要亏3千多元，他已累计亏损超过20多万。 原因：供大于求+饲料成本下降 “产出大于需求是主要原因。”成华区发改局物价科的一位工作人员分析说，前两年蛋鸡养殖效益比较好，许多养殖场扩大规模，蛋鸡存栏量不断攀升，产蛋率稳步提高，鸡蛋市场出现阶段性供大于求局面。 从去年11月以来，受春节影响，鸡蛋消费低迷。“春节前后，鸡蛋等逐渐让位于猪肉。”上述工作人员分析，饲料成本下降也是原因之一。据介绍，去年玉米价格下跌，饲料成本随之降低，给蛋价回落提供了空间。 走势：7月左右蛋价格或有上涨 成华区发改委物价科的工作人员说，短期来看鸡蛋供给相对充足局面仍将持续，蛋类价格低迷状态难以改变，但随着蛋鸡淘汰节奏加快，亏损严重的部分养殖户退出市场，鸡蛋供给紧缺的日期将加快到来，预计7月左右蛋类市场价格将发生较大的转变。 从近年数据看，成都鸡蛋零售价2010年5月出现新低后，随后震荡上行，2014年9月最高达到13.40元/公斤。从历史数据看，鸡蛋价格周期一般是三年多时间一个轮回，即涨一年、平一年、跌一年。有业内人士据此分析，目前蛋价正处于阶段新低，后期价格上涨可能性较大。 支招：先销后产 发展“订单农业” 养殖户只有增强自身抗风险能力才能尽量避免“受伤”或少“受伤”。市农委畜牧专家分析认为，长期以来，养殖户对接市场信息渠道有限，很难获取有效的农产品供求信息，往往只能根据眼下的市场情况扩大或减小规模。“而农超对接、养殖直销、农校对接等，都可以为鸡蛋销售提供更加保险的渠道。发展订单农业可以规避市场风险。”他建议，养殖户要在找到市场销路之后，再安排扩大生产规模的计划，不要看到市场行情好就跟风养殖。
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发表于 2017-5-9 09:45:43
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