湖北食药部门专项整治 查扣"五毛食品"1.56吨

何琴

湖北日报讯 昨悉，经过两个月集中行动，“五毛食品”专项整治初战告捷：全省食药监部门查扣中小学校园周边问题“五毛食品”1.56吨，下达责令整改通知书2504份，取缔无证经营户90户，吊销食品经营许可证3个，查处违法案件117件。

辣条、臭干子、鸡翅……每到放学，不少中小学周边的小卖部便人头攒动。这些五花八门的“五毛食品”，因价格低廉、口味新奇香、色泽艳丽等，受到中小学生追捧。

但是，据省食药监局食品流通监管处处长安顺典介绍，“五毛食品”包装简陋，易受微生物污染，而且太鲜艳的颜色、太甜或者太辣的味道，说明其中色素、甜味剂、辣椒精等食品添加剂用量很大。

2015年，该局曾对豆制品、肉制品、蜜饯等9类小食品201批次进行抽检，发现不合格48批次，不合格率为23.9%。不合格原因主要是菌落总数、大肠菌群和脱氢乙酸、甜蜜素、亚硫酸盐等添加剂超标。

安顺典表示，小孩处于生长发育期，长期大量食用合成色素，会刺激大脑神经出现躁动、注意力不集中等症状；长期食用甜味剂，会增加消化道负担，影响新陈代谢；过多食用辣椒精，容易诱发胃肠疾病。

近年，我省每年都开展一次“五毛食品”专项整治，督促生产厂家加强生产过程的质量管控，督促经营者落实进货查验制度和食品安全自查制度，开展过期、变质等不合格“五毛食品”市场清查。目前，“五毛食品”质量安全水平总体可控。

对检查和抽检中发现的问题“五毛食品”，监管部门将追根溯源，一查到底。对涉及到的生产经营者，严格督促其迅速下架和召回不合格食品。对涉嫌犯罪的，及时移送公安机关追究刑事责任。

同时，省食药监局发布消费提示，中小学生期末考试临近，应尽量选择到正规超市、市场购买食品，远离“五毛食品”，保护身体健康。