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澳门14日起停售活禽

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曾婷 发表于 2016-12-15 14:37:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

20161215113200_86a8dcf658cf82748e556fb6fc2ea12e_1.jpeg 三鸟档主昨晨清洗摊档

14日是活禽停售首天,原本热闹挤拥的街市家禽摊档显得冷清,不少鸡贩一早返回档口用水枪清洗档摊,民署亦派员监察,并由清洁公司人员协助清理摊档外的公众地方。

有居民一早来摊档买鸡,发现鸡档空无一人,才知无活鸡供应。对于有批发档档主被检测出对H7亚型禽流感病毒呈阳性反应,有三鸟档附近的肉类档主表示,由于不需要接触到家禽,故不担心感染禽流感,又称政府一检出禽流感病毒,已即时屠宰鸡隻及全面清洗消毒,认为环境卫生没有问题。

不支持冰鲜禽

居民郑小姐表示,不担心因购买活禽而感染禽流感,停售期间会选购冰鲜鸡代替,但不支持冰鲜禽全面取代活禽的政策,以及相信只要当局恢复供应活禽便会继续购买,又指出临近节庆日子,期望当局尽快恢复供应。

鸡笼卫生较差

居民黎先生称,暂时不会购买活禽,担心容易染病,会改买其他肉类或海鲜,又表示每年都会有类似零星个案发生,并留意到用来运送鸡隻的鸡笼卫生情况较为恶劣,认为当局要做好卫生措施及检验工作,才可杜绝病毒,以及改善运送工具、车辆及传统街市卫生环境等,减低人禽接触所引起的风险,又可满足居民对活鸡的需求。

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